Tag: Hukum Makanan Mengandung Alkohol

TAPAI merupakan penganan yang dibuat dari beras ketan (ubi kayu dan sebagainya) yang direbus dan setelah dingin diberi ragi, kemudian dibiarkan semalam atau lebih hingga manis. Hal ini tentu membuat tapai mengandung alkohol meski dalam jumlah sedikit. Lantas, apakah hal ini membuat tapai dihukumi haram untuk dikonsumsi? Makanan hasil peragian itu beramacam-macam tingkatannya. Tidak semua…